7 500 ₽
11 990 ₽
Запечённый окунь
1
до 20 минут
Ингредиенты
| Окунь | 1 шт |
| Сливочное масло | 30 г |
| Зелень | 1 п |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Лимонная цедра | на кончике ножа |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Приготовление
- Распотрошите окунь, почистите от чешуи.
- Сделайте надрезы вдоль и поперек, не доходя до конца. Смажьте солью и перцем.
- Вложите в надрезы смесь из мягкого сливочного масла, тёртого чеснока, рубленной зелени и цедры лимона.
- Выпекайте на решётке для гриля в режиме «Рыба» при температуре 200°C 20 минут.
Техника